Trento Millesimato Extra Brut "Perlé" DOC € 45,00

Scritto il 25/03/2021
da Ristorante Da Carlo Thurner


Cantina Ferrari 

Esame visivo Giallo intenso con riflessi dorati. Il perlage è finissimo e persistente. olfattivo Bouquet intenso di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane. gustativo Seducente ed elegante, con una sensazione vellutata molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, piacevoli sentori di lievito e mandorla dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico dello Chardonnay.