Ca' De' Rocchi "Tinazzi"
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- Uve
- 80% Garganega, 20% Trebbiano
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- Vigneti
- Vocati vigneti collinari nella zona del Soave DOP
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- Vinificazione
- Pigidiraspatura delle uve, successiva pressatura soffice e avvio della fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata di 14-16°C
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- Affinamento
- In acciaio
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- Colore
- Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli
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- Profumo
- Agrumi, fiori bianchi e leggera nota di mele
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- Sapore
- Armonico e fresco con richiami fruttati
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- Temperatura
- 8 - 10° C
