Ca' De' Rocchi Tinazzi
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- Uve
- 100% Trebbiano di Lugana
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- Vigneti
- Uve raccolte a perfetta maturazione nella zona di produzione di Peschiera del Garda
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- Vinificazione
- Criomacerazione per 8-12 ore, successiva pressatura soffice e fermentazione a temperaturacontrollata 16-18°C
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- Affinamento
- In botte di rovere da 3 a 6 mesi
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- Colore
- Giallo dorato con riflessi verdolini
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- Profumo
- Bouquet con lievi note floreali, richiami di frutti tropicali, leggere sensazioni speziate accompagnate da sfumature di mandorle tostate
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- Sapore
- Fresco, pieno, con ottima sapidità e mineralità
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- Temperatura
- Stappare 10/15 minuti prima di essere servito. Temperatura di servizio 10 -12° C
