Cantina Ca' de' Rocchi "Tinazzi" 

• Uve

  Corvina 70%, Rondinella 10%, Molinara 20%

• Vigneti

  Le uve provengono da Tenuta Valleselle, 12 ettari di vigneto immersi nelle magnifiche colline del Bardolino Classico, di proprietà della famiglia Tinazzi

• Vinificazione

  Immediata pressatura soffice con la quale si ottiene il colore rosa perlato tenue ed avvio della fermentazione ad una temperatura di 14-16 °C per circa 10/15 giorni

• Affinamento

  In acciaio

• Colore

  Rosa perlato tenue

• Profumo

  Profumi intensi di frutta rossa in particolare lamponi e ciliegia selvatica

• Sapore

  Morbido, fresco e vivace. Lungo nel finale

• Temperatura

  9 -10° C